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原料鉴别 指标检测 信息溯源 参茸国检中心创新构建“三位一体”全链条管控体系助力产业高质量发展
发布时间:2026-06-09   浏览次数:181

  本报讯 (崔智勇 宋金泉 记者 岳倩)近日,国家参茸产品质量检验检测中心(以下简称“参茸国检中心”)创新开辟野山参粉检验新赛道,以严格标准把控、权威检测、溯源监管补齐产业短板,有力保障野山参深加工产品的规范化和产业的高质量发展。

  参茸国检中心是国内权威参茸质检机构,具备多项国家级检测资质,承担着人参产品检验鉴定、标准制定、技术研发等职能,为行业提供专业技术支撑。伴随全民健康养生需求持续攀升,野山参粉凭借食用便捷、易吸收的优势,成为滋补市场热门品类,市场占有率持续提升。

  在野山参粉市场蓬勃发展的同时,行业乱象与资源浪费问题愈发凸显。国内野山参种植体量可观,但品相残缺、无法整支售卖的占比偏高,大量优质原料被加工成参粉。由于此前缺少统一权威检验标准,市面上野山参粉存在原料掺假、参龄虚报、有效成分参差不齐等问题,以次充好现象屡见不鲜,严重阻碍产业健康发展。

  参茸国检中心直面行业发展痛点,在吉林省丰义健康科技集团有限公司开展试点,创新构建原料真伪与参龄感官鉴别、理化指标质量检测、全流程信息溯源的“三位一体”全链条管控体系,从多维度赋能野山参粉品质提档升级。试点聚焦上游原料管控,精准鉴别野山参原料真伪、核定实际参龄,严防园参、移山参、低龄参假冒野山参投料入市。试点检验工作开展至今,已累计完成企业野山参原料检验30千克。试点还严格遵照现行标准,重点检测人参皂苷等质量指标,从严管控农药残留、重金属等安全风险项目,实行生产批次全检制度,夯实产品质量稳定性;指导企业建成野山参粉数字化溯源管理平台,归集原料鉴定、成分检测、生产加工全链条数据,消费者通过扫码即可一键溯源,真正做到来源可查、去向可追、责任可究。

  检验新赛道的落地,为产业发展带来实实在在的提升。对生产企业来说,参茸国检中心的认证有效提升了产品公信力,盘活闲置参类资源,拓宽产品销路,助力企业向品牌化方向转型。消费者可凭借质检报告辨别产品优劣,安心选购正宗野山参粉制品。

  作为核心人参产区,吉林省延边朝鲜族自治州此次检验业务升级,高度契合本地人参产业提质发展规划,将有效盘活本土特色物产资源,进一步擦亮吉林人参地域品牌名片,助力特色产业赋能乡村振兴。接下来,参茸国检中心将以野山参粉检验试点为抓手,持续扩大国家级质检平台技术禀赋,培育人参产业全新增长点,为我国人参产业提质增效、高质量发展筑牢技术支撑。


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