人参应该天天吃，补气养身病不找

随着人们生活水平的提高，对人参了解的越发透彻，人参作为滋补食品也逐步端上寻常百姓家的餐桌。

在韩国食品养生十分重要，人们对于滋补养生较为重视。人参更像是大众食品，不仅小孩要吃，在炎热的夏天也要吃。

家中常备的一样食补品就是人参或者人参做的药剂来补充体质。尤其是用脑，用体力超负荷的人更应该需要补充的营养品。

人参应该天天吃

相比之下，我国人参保健的意识还不够强。人们对人参的认可是毋庸置疑的，但在日常的养生滋补的观念上还有所欠缺。

人参味甘性温，服用之后对于肾脏、心脏、脾肺等等具有很好的保健作用，并且起到补气、健脾、养胃、益肺以及益智、宁心还有养血等作用。

人参不只是体弱多病的人才要食用，体弱多病者服用可“雪中送炭”。

平时注重人参保健更可“锦上添花”。而且，天天服用人参更是必要的。

人参服用不上火

人参天天吃？那肯定会上火吧？相信很多人会有这样的疑问。其实吃人参上火实际上是人参滥用综合征的症状。

由于盲目进补人参或过量食用人参会事得其反，容易引发高血压伴神经过敏、失眠、皮疹和腹泻，甚至出现兴奋和不安定等症状。

吃人参不上火，滥用人参才会上火，人参食用应以少量多次久服为准，一般每日食用1克到3克。

人参应该怎么吃

吃法主要以炖汤、嚼食、磨粉、冲茶、泡酒为主。

炖服：将人参切成薄片，取少量放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4至5小时即可服用。

嚼食：以2至3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

磨粉：将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1克至1.5克。

冲茶：将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

泡酒：将整根人参或切成薄片装入瓶内用50度至60度的白酒浸泡，一个月后就可以服用，每天一次，15`20毫升，不可过量。

炖煮食品：人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。