参芪羊肉粥

       原料：羊瘦肉100克，粳米100克，黄芪10克，人参10克，茯苓12克，红枣15克 
 
       调料：盐1克，胡椒粉1克
 
       做法：
       1、黄芪、人参、茯苓等加水煎汤，捞去渣。
       2、药汤中放入羊肉（切碎）、粳米、枣煮粥，加盐、胡椒粉，分数次服用。
 
       功效：益气血，壮肾阳，补虚劳，健脾胃，理虚寒，补形衰。适用于劳倦内伤、年老体弱、久病赢痩、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、产后大虚或腹痛，出血等。
       当然如果选用山参，效果更佳，食用量减半。